日本海の近くにある兵庫県香美町では、今月1日からベニズワイガニというカニの漁が始まりました。
漁に出た船が戻ってきて、5日の朝、24t以上の赤いベニズワイガニが港に集まりました。漁が始まってから最初の競りがあって、いちばん高いカニは1匹50万円になりました。
ベニズワイガニはとても甘い味がして、味が濃い カニです。この港のカニの中には、刺身やしゃぶしゃぶで食べることができるものもあります。町の旅館や京都、大阪、神戸のレストランでも人気があります。
漁の仕事をしている人は「たくさんの人に港に来てもらって、食べてもらいたいです」と話していました。
香美町のベニズワイガニの漁は、来年5月の終わりまで続きます。

在靠近日本海的兵库县上美町,本月1日开始捕捞一种叫做红眼蟹的螃蟹。
外出捕鱼的船只返回,5日上午,超过24吨的红蟹聚集在港口。 钓鱼开始后进行了第一次拍卖,最贵的螃蟹每条鱼的价格为50万日元。
红眼蟹的味道很甜,是一种味道浓郁的螃蟹。 这个港口的一些螃蟹可以和生鱼片或涮涮锅一起吃。 它在镇上的日式旅馆以及京都、大阪和神户的餐馆也很受欢迎。
一位从事渔业工作的人说:“我希望很多人来港口吃。
上町的红眼蟹捕捞将持续到明年5月底。