和歌山県わかやまけんでは、日本にっぽんでいちばんたくさん梅うめの実みがとれます。

海南市かいなんしにある会社かいしゃは6日むいか、梅うめのお酒さけ「梅酒うめしゅ」をつくり始はじめました。和歌山県わかやまけんでたくさん育そだてている南高梅なんこううめを使つかいます。

まず、とったばかりの南高梅なんこううめ8.5tぐらいを水みずで洗あらいました。そして、アルコールや砂糖さとうが入はいった高たかさ4.2m、直径ちょっけい2.6mのタンクに入いれました。

この会社かいしゃでは今月こんげつ、250tぐらいの梅うめを使つかう予定よていです。6日むいかにつくり始はじめた梅酒うめしゅは、今年ことしの梅うめで最初さいしょにできるお酒さけです。11月がつに店みせに出だして、台湾たいわんなど外国がいこくでも売うる予定よていです。

会社かいしゃの人ひとは「今年ことしの梅うめは大おおきくてきれいで、梅うめの成分せいぶんが濃こいです。農家のうかの人ひとが丁寧ていねいにつくった梅うめで、いい梅酒うめしゅをつくりたいです」と話はなしていました。

在和歌山县，您可以获得日本最多的梅子水果。

海南市一家公司6日开始制作梅酒“梅酒”。 我们使用在和歌山县种植很多的南小梅。

首先，我用水清洗了大约8.5吨新鲜采摘的南口梅。 我把它放在一个高度为 4.2 m、直径为 2.6 m 的水箱中，里面装有酒精和糖。

该公司计划本月使用约250吨李子。 我们从6日开始制作的梅酒是今年梅花可以酿造的第一个清酒。 我们计划在11月将其放在商店中，并在台湾和其他国家销售。

公司一位人士说，“今年的梅子又大又漂亮，梅子成分很浓，所以我想用农民精心制作的李子来酿造好梅酒。