養殖で人が育てる魚の餌には、魚を粉にした魚粉を使っています。養殖を行う国が増えて、魚粉の値段が高くなっています。
このため、お茶の水女子大学などのグループは、アメリカミズアブという虫を餌に使う研究をしています。この虫は大きくなるのが早くて、卵から3週間ぐらいあとで餌に使うことができます。
東京で19日、研究について発表がありました。グループの人は、餌の半分をアメリカミズアブに変えても、魚は同じように大きくなったと話しました。
会場では、この虫を使った餌で育てた魚と、今までの餌で育てた魚の刺身を食べてみました。食べた人は「味は同じだと思います。おいしかったです」と話しました。
グループの人は「虫をいろいろなことに使って、食べ物が足りなくなる心配がないようにしていきたいです」と話しました。

用鱼粉喂养鱼。 越来越多的国家进行水产养殖,鱼粉的价格也越来越高。
因此,茶水女子大学等团体正在研究用一种叫做美洲虫的昆虫作为食物。 这种昆虫长得很快,可以在鸡蛋后三周左右用来喂食。
19日,在东京发表了一篇关于这项研究的演讲。 小组里的人说,即使把一半的食物变成美洲鱼,鱼也变大了。
在大厅里,我吃了用这种昆虫作为诱饵饲养的鱼,以及我用以前的食物饲养的鱼生鱼片。 吃过饭的人说:“我觉得味道是一样的,味道很好。
小组的一位人士说:“我想用昆虫做各种各样的事情,这样我就不会担心食物用完了。