課餅攴張悉恥 是什么意思？

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小口現金の補給方法には、小口現金の残高が少なくなったときに随時補給する随時補給法に対して、あらかじめ一定期間必要とする金額を予定し、それを用度係に前渡しするとともに、期間末にその期中の支払額を報告させ、その支払い相当分だけを小切手で補給する方法があり、これを定額資金前渡法（課餅攴張悉恥）という。

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文字化けだと思います。