休みます　と　休めます

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今天学到了两句话，不知正确否：
应用在工作上：
今日　休みます   表示今天本来就是法定的休息日，我休息了
今日　休めます   表示今天本来是上班时间，但是我请假休息了

如果正确，不知道在语法上如何解释呢？目前俺才将将3级，用学到的语法不知如何解释，敬请赐教哇～

动词及其可能形

中文不尽完全，要视情况而定